揭秘澳門賭場荷官薪水和神秘工作
澳門的娛樂場裡，與得意或失意的賭客相映的，是每張賭檯後身著禮服的發牌員，又稱「莊荷」，是指在賭場內負責發牌、殺(收回客人輸掉籌碼)賠(賠彩)的工作者。不管檯面上多麼風雲變幻，他們永遠笑容可掬，用極少的言語和熟練的手勢「決定」著顧客荷包的大小，因此又被稱「荷官」。
阿微入行做荷官已經7年，每天工作8小時，每周工作6天，每月能拿到約1.4萬元人民幣的薪水。阿微告訴《愛博亞洲》記者，他每天的工作看似輕鬆，實際上需要精神高度集中，每個荷官在每張台工作兩小時左右就會更換，即使這樣，也難免會出錯，「主要靠保持精神吧！如果出錯會按照情況來定，一般是給一個警告，三個警告就會給一個嚴重警告，受到兩個嚴重警告就會被解僱！不過出錯一年後不再犯，警告就會取消」。
入職做荷官並不難，阿微透露，理論上年滿21歲的澳門居民都可以，同普通公司應聘一樣，主要分為筆試和面試，「筆試主要考加減乘除的心算。」荷官的上升通道也比較清晰，大致為普通荷官、監場主任、經理。已在澳門某娛樂場做到監場主任的陳女士入行8年，做普通荷官2年，第3年開始做監場主任至今。
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